تخم کتان چیه؟
بذر کتان یا همون تخم کتان از گیاه “کتان” گرفته میشه. این دانه با توجه به خواص منحصر به فردی که داره جایگاه خاصی در رژیم های غذایی سالم پیدا کرده! این دانه در دو نوع قرمز یا (قهوه ای) و همینطور طلایی وجود داره! اینجا بیشتر با این دانه پرخاصیت آشنا میشیم!
خواص تخم کتان قرمز (قهوه ای)
این دانه سرشار از فیبر، پروتئین، اسید های چرب امگا3، و آنتی اکسیدانه که میتونه باعث کمک به سلامت قلب، تامین پروتئین مورد نیاز روزانه، بهبود عملکرد گوارش، و همینطور کمک به جلوگیری از سرطان بشه! اینها فقط بخشی از خواص و فواید این دانه مغذی محسوب میشن! برای مطالعه بیشتر میتونید به قسمت مقالات سایت ما سر بزنید!
نحوه مصرف و کاربرد تخم کتان در رژیم و تغذیه
نحوه استفاده از تخم کتان کاملا بستگی به سلیقه شما داره! میتونید این دانه ها رو توی سالاد به عنوان افزودنی، روی نوشیدنی، اسموتی یا شیر به عنوان تاپینگ استفاده کنید! حتی تخم کتان رو میتونید روی نان و کلوچه بریزید تا خواص این دانه های مقوی رو به بدنتون برسونید!
- ۰۴/۰۵/۱۹